自然の恵みである、新潟産コシヒカリ100%の発芽玄米の素晴らしさを皆様にお届けします。いろいろな料理に使いやすい粉末になっていますので、是非お試しください。

有限会社大幸、発芽玄米粉のホームページへようこそ！有限会社大幸は自然の恵み、米粉、玄米の素晴らしさを皆様にお届けしております。

魚沼産コシヒカリ100%発芽玄米粉
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新着情報Information

2012/4/1
魚沼米粉１００％の焼ドーナツ『コパドーナツ』の販売を開始致しました。詳しくは商品紹介をご覧下さい。
2012/3/31
ファーマーズマーケット＠UNUに出店
毎週末の土・日曜日に開催されている青山・国連大学前広場のファーマーズマーケットに出店を開始しました。
2012/1/25
マルシェ・ジャポン恵比寿出店予定
2月5日に初めて出店します。ぜひ遊びに来てください。
2012/1/17
2月26日（日）まで期間限定で、『コシヒカリ玄米粉めんセット　120g×20袋』を、2､000円で販売中。
2012/1/12
弊社がフード・アクション・ニッポンアワード2011
のプロダクト部門入賞決定
2012/1/10
にっぽりマルシェ出店予定
1月21日、22日
2月11日、12日
3月17日、18日
ぜひ遊びに来てください。
にっぽり価格でお買い得です！！
また前回の出店で、赤米粉焼きドーナツが大好評でした。
2012/1/5
新商品（大変希少）
（１）赤米、香り米
（２）赤米粉
（３）赤米焙煎粉・香り米焙煎粉
を新発売しました。
2011/7/12
にっぽりマルシェ物産展に出店します。
☆新商品☆魚沼産コシヒカリの玄米粉パスタとギャバカレーソース販売開始いたしました。
☆新商品☆魚沼産コシヒカリ《焙煎》発芽玄米粉販売開始いたしました。
2011/3/14
小麦フリーの米粉麺「なるほど麺」「パスタ麺」販売開始いたしました。
2011/2/21
発芽玄米粉が購入できるオンラインショップをオープンしました。
2011/1/18
南魚沼市雪まつりに米粉麺のカレーパスタを出品します。
2011/1/17
第45回 スーパーマーケット トレードショー2011に出展します。
2010/11/19
魚沼米粉（有）大幸のアンテナショップで販売を始めます。
2010/11/19
発芽玄米粉麺を使ったラーメン店オープンします。
2010/11/18
米と食品流通の専門新聞 [ 商経アドバイス ] で「魚沼コシ」100%の米粉　として取り上げられました。
2010/10/28
うまさぎっしり新潟食の大商談会に出展します。【写真を追加しました】
2010/10/26
ホームページを公開いたしました。

発芽玄米粉とは？　発芽パワーで毎日健康 !!

 
発芽玄米粉

粉末なので様々な料理に
使用できます。

越後山脈と魚沼丘陵に囲まれ、昔から豪雪地として知られる新潟県魚沼地方。
冬に降り積もる雪は、春に雪解け水となり肥沃な台地に注がれます。
この命の源である清らかな水と夜間の寒暖差がある風土、技術者と農家の努力で作られた「魚沼産コシヒカリの発芽玄米粉」を南魚沼で製造した米粉です。

詳細はこちら

 

商品紹介　魚沼こだわりの商品たちを紹介します。

 

コパドーナツ

商品名
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米粉めんシリーズ

玄米粉
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米粉シリーズ

発芽玄米粉
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米粉レシピ紹介　おいしく健康、米粉COOKING♪

 
チョコレートシフォンケーキ

チョコレート
シフォンケーキ

ベリーマフィン

ベリーマフィン

レーズンスコーン

レーズンスコーン

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委託加工承ります！　製粉ならおまかせ！

委託加工承ります！

地元のお米で米粉食品、米粉パンを作りたいと思っている方、米粉を委託加工いたします。
30kgから製粉いたします。

詳しくはお問い合わせください♪ 電話番号：025-770-0066

お問い合わせメールフォーム

会社案内米どころ魚沼

 
八海山を望む大自然。

魚沼米粉製粉「有限会社大幸」は、米どころ南魚沼地方に位置しています。そこで育ったコシヒカリを原料として米粉の製造を行っております。是非、日本で一番美味しいといわれる米で作られた、当社製品の「発芽玄米粉」をお召し上がりください。

詳細はこちら

 

よくある質問ズバリお悩み解決。

 

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お客様の声大好評を頂いております。

 

K.Mさん
小麦アレルギーの５才の娘の母です。
今までドーナツ食べたことがなかったため、米粉の焼ドーナツをとても嬉しそうに『おいしい～！！』と言いながら笑顔で食べている姿に家族一同喜んでいます。

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